這最嘴唇真的是忙翻了!!一下考試 ，一下面試，一下拿汽車駕照， 所以好久沒來新增好吃的東西囉!!
所以今天決定跟大家分享台南一家很好吃的牛排館!!
聽說這一家牛排館的價位跟王品等等知名牛排店的價位差不多!
而且很多在地台南人都很推薦這家牛排館
這一家歐納牛排館位於長榮女中的後門小巷子裡面，所以如果你是第一次來的客人可能會找不太到方位唷
雖然在巷弄裡面，但是招牌跟環境都還蠻顯眼的！所以可以很快看到
但是巷弄裡面感覺不好停車，但是他有專屬停車場唷
如果有客人想幫朋友慶生，或是特別的節日！店家也會很貼心的幫忙寫上祝福的話
這點嘴唇蠻喜歡的，感覺出店家的小用心
一走進去店裡面，也可以感受到店家特別的裝飾，牆壁上用各種馬賽克的磁磚貼出來的造型牆面
搭配上燈光，感覺也是蠻有氣氛的，也看得出店家在裝飾上面別有一番巧思
真的讓客人體會到巧思的設計裝飾
順便解說一下這邊的用餐的小規則，是除了主菜跟開胃菜以外
例如生菜，飲料，麵包 等等餐點都可以無限續加唷：）
這時候服務生戶拿菜單過來，讓客人先行過目
一看到菜單！嘴唇嘴吧就張開了
！對於窮窮的嘴唇來說真的有點小貴，由於當天是跟其他朋友一起去用餐
所以決定大家點不同的主菜，可以互相分享，這就是人多的好處呀
由於我們是晚餐的時間用餐，所以商業午餐是有時間限制的唷，通常是普通日的中午
然後服務生在點完煮菜時，也會詢問肉的熟度與醬汁的選擇
飲料也可以選擇餐前出貨是餐後出唷，由於可以續杯，所以我們一群人當然選擇餐前出囉
第一道 開胃菜
剛上來時真的讓嘴唇我眼睛為之一亮，這一顆是圓滾滾暗紅色的球球是什麼東西
後來服務生解釋，這顆球主要是用桑葚汁所製成的，建議食用之前可以把桑葚球弄破，來搭配底下個鮭魚食用
這一道菜甜甜鹹鹹的搭配，但是桑葚跟鮭魚既然可以這麼搭，由於桑葚汁的關係會讓底下的鮭魚吃起來不會膩
同桌的女性友人吃完之後還想加點呢！可惜開胃菜每人只限一份
第二道菜 生菜沙拉
生菜沙拉，那時候心裡想生菜沙拉是到處都吃得到的東西應該沒什麼好驚訝
結果仔細一看，發現好多蔬菜我都沒看過耶，於是便挑起嘴存的好奇心
服務生說裡面偶天星菇，還有本土產的小蘿蔔，........講了很多但是嘴唇一下子都把注意力集中在食物上
根本忘記他的解說，哈哈真的很抱歉
而且店家還貼心準備兩種醬汁，讓客人做搭配
這個醬汁好像有家紅酒還有一些調味料，口味偏酸鹹，但是嘴唇還是比較愛常見的沙拉醬
我們迅速掃完沙拉時，便想再加點沙啦，這時服務生還可以讓你選擇加點哪幾種菜唷
第三道 麵包蒜醬
吃完沙拉送上了烤麵包，這個可以塗抹在麵包的蒜醬，還用非常可愛的小鍋子裝飾
這時候我就拿起了麵包跟蒜醬放進口中，原本以為跟外面的烤麵包沒什麼兩樣
這時發現店家的蒜醬有特別調製過，所以口味非常溫和，不會死鹹會是蒜味過重，搭配起麵包真的會讓人一塊接著一塊
嘴唇忍不住再加點了一份
第四道 玉米濃湯 牛尾湯
服務生會在點菜時詢問哪種湯類，嘴唇想說通常牛排店都是玉米濃湯應該點特別的一點牛尾湯，於是我們就各點了一種
這時湯送來，發現牛尾湯裡面滿滿都是牛肉，喝起來就像是羅宋湯，但是裡面加了許多洋蔥跟蘿蔔所以湯很起來非常的甜而且溫和
玉米濃湯我也喝了一朋友的口，發現玉米濃湯也非常厲害，味道香濃，而且還加了洋蔥絲來提味，讓玉米濃湯的味道層次提深了許多
喝完之後牛尾湯之後嘴唇又不爭氣的多點一碗玉米濃湯，太好喝啦。
吃完以上菜時，我們發現其實肚子已經非常的有飽足感，但是我們還是非常期待他的主菜
第五道 冰沙
聽學長說，這道點心是為了清除口腔的味道，好讓客人可以好好品味主菜
避免前面食物殘留的味道破壞口腔的味蕾
嘴唇心想真的是很用心的店家
接下來就是期待已久的主菜囉！！！
櫻桃鴨胸
這個櫻桃鴨胸吃起來非常的軟嫩，而且表面的皮煎得非常有香氣
但是嘴唇沒吃過鴨胸，所以不知道如何比較
但是同桌的朋友有在國外有吃鴨胸的經驗來說他說這塊鴨胸處理的相當不錯呢！！
法式香料羊排
這個羊排吃起來不會有太重的羊騷味，嘴唇平常是不敢碰羊肉的人
但是吃起來卻不會讓我抗拒，甚至可以在吃下第二口
但是還是有稍微一點點的羊味存在，喜歡吃羊肉的朋友應該會蠻喜歡的
海陸雙拼（豬肉 明蝦）
他的明蝦吃起來真的很新鮮，雖然做法是焗烤但是完全不會搶走蝦子的鮮味
吃起真的非常的甜，哈哈愛吃海鮮的我應該也來點一下的
而旁邊豬肉看起來很像一邊的煎法，嘴唇當時很怕這種豬肉用煎的會很乾澀
但是法進嘴裡，竟然軟嫩多汁....我錯了!不該一直抱著懷疑店家的能力
頂級紐西蘭菲力牛排
我想前面幾道菜讓我不會再懷疑這一塊牛排的實力，這時嘴唇點的是７分熟
牛排光用刀子切就可以感覺肉質的軟嫩多汁，放進嘴裡我想應該不用多做解釋
哈哈果然吃過的朋友都推薦的好店
每一個主菜上面都會附上酸菜，嘴唇建議可以搭配肉一起食用，別有一番風味，也可以解除肉的油膩感
眼尖的朋友應該會發現 主菜上面都有兩顆黑黑的膠囊，裡面裝的可是火山鹽，灑一點在肉上面，會有不同的口感唷
但是太多的話，會感覺略鹹，建議灑在餐盤旁用沾的方式食用
甜點 巧克力熔岩蛋糕
感覺是剛烤好出爐的，因為裝蛋糕的餐具，還會熱熱的唷
巧克力一挖開，底部會流出液態巧克力，愛吃巧克力的朋友應該不會想要錯過
水果
最後附上餐後水果，水果有很多種類，西瓜 芭樂等等
我最喜歡是這個柳丁，上面用糖稍微烤過，類似焦糖的做法
非常好吃，我們全部的人都加點了一次！！
店家招待的紅酒，同桌有友人相識，店裡面的紅酒聽有再喝的朋友說也是國外常見的紅酒
品質上面都不錯，但是嘴唇不常喝紅酒所以喝不出特別感覺。
店家資訊
地址：台南市勝利路52巷1-5號
電話：06-2007005
營業時間：中午1130-1400、晚上1700-2130（每周一公休）
ＰＳ：建議想吃的客人要預約唷，店家的很多菜色會隨季節更換
餐後會有服務卡，如果覺得服務態度很好，請不用吝嗇給予服務卡回饋唷
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